今日公布 美食 【俗话乌鲁木齐 寻味新年】大年初八传统习俗:风调雨顺 年丰岁稔

【俗话乌鲁木齐 寻味新年】大年初八传统习俗:风调雨顺 年丰岁稔

核心提示:正月初八又称顺星节,中国传统农历节日之一。民间传说正月初八还是谷子的生日,称为谷日节。中国民间取八字的读音,还将正月初八演变成了敬八仙节。这一天,中国民间习惯备佳肴水果以祭祀八仙。

正月初八又称顺星节,中国传统农历节日之一。民间传说正月初八还是谷子的生日,称为谷日节。中国民间取八字的读音,还将正月初八演变成了敬八仙节。这一天,中国民间习惯备佳肴水果以祭祀八仙。除此之外,正月初八的习俗还有以下几种:

◆占谷:中国民间认为,正月初八这一天天气好,则今年稻谷丰收,不好则年歉。

◆放生祈福:正月初八有“放生”活动,就是把家里养的一些鱼、鸟拿到外面,放归野外。初八放生,不仅体现了古人尊重自然万物和谐相处的品德,也表达了新春之始,企盼世间各种生物兴旺发达的美好愿望。

◆开业:一些商场或店铺在今天开业,主要是取“发”之意。愿生意兴隆,四季发财。

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◆接星:中国民间以正月初八为众星下界之日,制小灯燃而祭之,称为顺星,也称“祭星”、“接星”。

◆观谷:谷日节当日,全家离开城市来到乡村田野,大人向小孩子介绍基本农业知识,全家观看各种越冬作物的长势,让小孩和大人一起亲近农业,帮助孩子树立尊重农业、农民、爱惜粮食的意识。在体验的过程中,同时启发小孩爱护生态环境的观念。

◆食谷:返家后,由孩子亲手制作一餐谷物晚餐给全家食用。如让孩子亲手和面蒸馒头、亲手制作面条、亲手淘米蒸饭、亲手熬粥,大人只做必要的指导,而不要代替。通过这种方式,让孩子更真切地懂得粮食的珍贵,劳动的不易。

◆养谷:城市生活节奏很快,人们难得亲近一次自然。建议谷日节,全家赴花卉市场选购一些观赏作物(如“观赏谷子”等)在家中栽培,一年四季悉心养护这种“作物”。(李成璐)

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